Najlepšie hybridy a odrody brokolice

Brokolica z brokolice je rastlinná strava, ktorá je veľmi užitočná pre ľudský organizmus. Zoberme si najpopulárnejšie odrody brokolice a jej hybridov.

Najlepšie hybridy a odrody brokolice

Ako si vybrať známku

Kapusta špargle alebo, ako sa bežne nazýva brokolica, je jednoročná rastlina s výškou 70 až 100 cm. Vzhľad kapusty kapusty trochu pripomína karfiol. Aj keď, pokiaľ ide o chuť, predčí ju takmer dvakrát. Vo svojom zložení obsahuje omnoho viac bielkovinových a minerálnych solí, ako aj vitamínu C. Preto ho priaznivci zdravej výživy obzvlášť milujú. Tak ako všetky plodiny, aj táto zelenina sa delí na hybridy a odrodové. Čo by sa malo riadiť pri výbere rôznych kapusty?

Celkovo existujú dve hlavné kritériá, podľa ktorých si musíte zvoliť odrodu brokolice:

  1. Doba zrenia zeleniny. Niektoré druhy dozrievajú 45. až 50. deň, iné dozrievajú dlhšie ako štyri mesiace.
  2. produktivita Môže dosiahnuť až 8 kg z 1 m. Plocha. Okrem toho sezónnosť zberu, odolnosť proti mrazu a suchu, škodcom, váha samotného ovocia, aká veľká alebo nie veľmi veľká, závisí od odrody..

Z tohto dôvodu záhradníci pristupujú k výberu odrôd brokolice so zvláštnou starostlivosťou. V opačnom prípade môže nesprávny výber brokolice, napríklad v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok, viesť k jej rozkvetu, čo výrazne znižuje kvalitu plodiny. Aby sa tomu zabránilo, odborníci odporúčajú venovať pozornosť odrodám určeným na zóny.

Skoré zrelé druhy

Uvažujeme o tých odrodách brokolice, ktoré získali maximálny počet pozitívnych recenzií od záhradníkov. Obdobie úplnej zrelosti skorých dozrievajúcich druhov sa môže pohybovať od 60 do 100 dní.

Batavia

Hmotnosť hláv hybridného Batavia môže dosiahnuť až 2 kg. Prvé kvetenstvo bude pripravené do 30 až 40 dní po výsadbe semien na otvorenom priestranstve. Najlepší čas na nasadenie tohto hybridu je od polovice marca do polovice apríla. Toto zobrazenie dokonale toleruje horúce počasie. Batavia sa môže konzumovať v čerstvom stave a tiež ju zmraziť.

linda

V tejto odrode brokolice klíčia semená veľmi dobre a spolu. Hmotnosť hláv dosahuje približne 0,5 kg, úplné dozrievanie sa dosiahne 90 - 100 dní po výsadbe. Farba hybridného Linda je jasne zelená, výška je stredná. Odroda brokolice Linda je tiež obľúbená pre svoj vysoký obsah jódu. Túto zeleninu je dobré jesť čerstvé, je tiež možné ju konzervovať a zmraziť.

Jedna z odrôd brokolice s najvyššou výnosnosťou.

Zasadia ich semenami od polovice marca do zeme - od druhej polovice apríla. Najväčšia hmotnosť hlavy hlávkovej kapusty je asi 1,5 kg. Úplné zrenie nastáva za 2 až 3 mesiace. Táto odroda je vynikajúca pre pestovanie vonku. Ďalším plusom Pána je jeho prospešnosť pre telo. Svojím neustálym používaním zlepšuje činnosť srdca a krvných ciev.

tón

Po výsadbe Tonus dozrie do 3 mesiacov. Má mierne nahnedlý odtieň. Semená si vyžadujú starostlivú starostlivosť, aby získali dobré a silné sadenice. Kapusta sa pestuje na otvorenom priestranstve až začiatkom mája, keď je pravdepodobnosť jarného mrazu znížená na nulu. Rôzne kapusty s týmto názvom je dobré používať tak čerstvé, ako aj mrazené a konzervované.

Odrody a hybridy stredného dozrievania

O štyri mesiace neskôr získajte prvú plodinu

Odrody stredne dozrievajúcej kapusty dozrievajú asi 100 až 130 dní od klíčenia semien.

Železný muž

Každý, kto už pestoval semená brokolice, poznamenáva vysoký výnos tejto odrody. Jedná sa o kupolovitý hybrid, ktorého listy môžu byť zelené a modré. Hmotnosť plodu dosahuje 0,5 kg. Takáto odroda dobre rastie v otvorenej pôde, toleruje poľné podmienky. Táto kultúra je náchylná odolávať mrazu a suchu. Okrem toho má zelenina Ironman dobrú chuť. Skvelé pre rast v strednom Rusku, v Uralu.

šťastie

Brokolica tohto druhu má vysoký výnos, čo dokazujú dlhoročné pozitívne skúsenosti poľnohospodárov a záhradníkov. Celý cyklus dozrievania zeleniny sa uskutočňuje od 80 do 90 dní. Hmotnosť - do 200 g. Sadenice sa vystavia otvorenému terénu približne 30 - 40 dní po výsadbe. Majetok je schopný odolať mrazu, navyše je dokonale uložený. Má rada svoju ľahkú stravovaciu chuť, ktorá sa prejavuje najmä pri konzumácii čerstvých potravín.

atlantický

Pestovateľské obdobie je asi 130 až 135 dní po zasiatí semien do sadeníc. Maximálna hmotnosť hlavy je približne 400 g. Atlantik - skvelá voľba pre tých, ktorí uprednostňujú čerstvé brokolice.

Najlepšie odrody neskorej zrelej brokolice

Celý cyklus dozrievania týchto odrôd kapusty dosahuje 150 dní. Môžete rásť rýchlejšie - asi za 135 dní. Všetko záleží na počasí. Zvážte najlepšie odrody kapusty s neskorými dozrievacími hlavami.

Agassi

Táto odroda kapusty má veľmi rád teplo. V týchto podmienkach klíčia semená brokolice dobre. Má stredné hľuzy a pravidelný zaoblený tvar. Hmotnosť môže dosiahnuť až 1 kg., Najčastejšie - asi 800 gramov. Táto kapusta dobre rastie na čerstvom vzduchu aj v skleníku. Okrem toho možno agassi skladovať až 5 mesiacov, čo sa nepochybne dá považovať za výhodu odrody.

maratón

Táto odroda brokolice nemá rád teplo a dobre znáša chlad. Odroda sa cení v Urale, v strednej zóne Ruska. Je potrebné pestovať ju skoro na jar, prvé poplatky je možné získať už 85 dní po vysadení semien brokolice. Pre tých, ktorí milujú a oceňujú brokolicu, je Maraton obzvlášť obľúbený..

Okrem vyššie uvedených odrôd kapusty, ktoré sú uvedené vyššie, odporúčame venovať pozornosť aj odrodám ako Lucky a Continental. Pri výbere hybridov s neskorým dozrievaním však nezabudnite, že nie sú veľmi populárne, pretože tieto odrody kapusty nemajú vysokú chuť. Odrody neskorého dozrievania dozrievajú začiatkom jesene, čo znamená, že tento typ brokolice môže byť ideálny na prípravu zimných príprav..

Najužitočnejšie odrody

Vyberte si odrodu vhodnú pre vás

Zoberme si najužitočnejšie odrody a hybridy brokolice.

Calabrese

Ako mnohí veria, nie je to karfiol. Poddruh brokolica, ktorý je obzvlášť obľúbený vo Fínsku. Má okrúhlu a hustú hlavu, ktorá môže mať rôzne farby: zelenú, žltú a dokonca fialovú. Priemerná hmotnosť dosahuje asi 400 gramov. Je ideálny pre mrazenie aj morenie. Je užitočné ho používať v surovej forme, pretože kapusta Calabrese obsahuje veľa vitamínov a látok užitočných pre organizmus. Semená brokolice tejto odrody majú dobrú mieru prežitia a klíčia spolu.

Modré vreteno

Ranný hybrid, ktorý záhradníci milujú pre svoje neuveriteľne vysoké výnosy. Hmotnosť tejto kapusty dosahuje až 0,5 kg. Vďaka svojej nutričnej hodnote a užitočnosti, obsahu vitamínov Blue Spindle predčí dokonca aj karfiolu.

Yorman

Celý cyklus dozrievania sa dosiahne asi 70 až 80 dní po výsadbe semien. Takéto kapusta Yorman sa môže konzumovať čerstvá aj po spracovaní. Ale stojí za zváženie, že na spracovanie je najlepšie použiť plody výsevu vyrobené na konci mája.

Beaumont

K najlepším odrodám kapustovej brokolice patrí odroda Beaumont. Získal sa ako výsledok holandského chovu. Úroda sa dá získať 3 mesiace po zasiatí semien brokolice. Priemerná hmotnosť kapusty dosahuje 800 - 900 g, hoci sa niekedy zvyšuje na 2 kg. Takáto odroda je náchylná k rýchlemu vädnutiu, preto je najlepšie zmraziť alebo spracovať kapustu.

Najlepšie zónované odrody a hybridy

Za zmienku stojí tie najlepšie zónové odrody brokolice, ktoré sú vynikajúce pre pestovanie v Rusku. Koniec koncov, sú prispôsobené miernemu podnebiu. Načasovanie výsadby odrôd brokolice je zvyčajne uvedené na obale semenami. Najlepšie zónované odrody zahŕňajú:

O Tonusovi sme už hovorili skôr, teraz je čas dozvedieť sa o posledných dvoch.

vitamín

Tento hybrid vám umožní získať prvú plodinu do 80 dní po výsadbe. Túto kapustu môžete zasadiť koncom apríla a polovice júna. Ak ju zasadíte neskôr, plodinu dostanete do septembra. S pestovaním tejto odrody kapusty zvyčajne nie sú problémy. Približná hmotnosť ovocia dosahuje 300 - 350 g. Táto odroda kapusty má však jednu vlastnosť - po dozretí musia byť plody odstránené čo najrýchlejšie, pretože majú sklon sa zhoršovať..

Ďalší zónovaný hybrid špargľovej kapusty. Jeho plody sú dosť veľké - dosahujú asi 500 - 600 gramov. Je správnejšie vysadiť túto odrodu v polovici mája, v tomto prípade obdobie dozrievania dosahuje v priemere 3,5 mesiaca od okamihu zasiatia semien brokolice. Maximálny čas zrenia sú 4 mesiace. Táto kapusta je ideálna na dlhodobé skladovanie, morenie a mrazenie. Môžete ho používať v čerstvom stave.

záver

Každý typ brokolice má svoje výhody a nevýhody. Aký druh kapusty sa pestuje vo vašej oblasti, je len na vás. Pri výbere nezabudnite zohľadniť poveternostné podmienky, povahu pôdy v lokalite a výnos, ktorý plánujete získať.

Najlepšie odrody brokolice pre Moskovský región, pestované na otvorenom priestranstve a v skleníkoch

Brokolica pochádza z Talianska, ale rastie vynikajúco na predmestiach, pretože uprednostňuje chladné a vlhké podnebie. Pestovanie tohto druhu kapusty nie je ťažké, pri dodržaní jednoduchých pravidiel poľnohospodárskej technológie uvedených na každom balení so semenami. Zvážte, ako zvoliť dokonalú rozmanitosť, ktorá vyhovuje potrebám vlastníka pôdy.

Najlepšie odrody a hybridy brokolice pre oblasť Moskvy

Kapusta sa pestuje na otvorených posteliach aj v skleníkových podmienkach. Podobne ako všetka zelenina, aj odrody brokolice sa podľa obdobia dozrievania delia na skoré, stredné a neskoré dozrievanie..

Referencie. Aj keď kultúra toleruje mrazy až -5 ° C, optimálna teplota pre jej vývoj je +15... + 17 ° C. Zelenina potrebuje vodu, najmä pri tvarovaní hláv. Zloženie pôdy je však nenáročné, hoci v úrodnej pôde rastie lepšie.

Na otvorené priestranstvo

Ak chcete získať letnú úrodu zdravej zeleniny, stačí otvorená záhrada, kde sa vysádzajú pripravené sadenice alebo semená.

Na otvorenom priestranstve v strednom Rusku sa takéto odrody a hybridy ukázali byť hodné úspechu:

  1. Vitamín - skoré zrenie kapusty dozrievajúce až 90 dní. Hlavy sú tmavozelené, stredne veľké, s priemerom 10 - 12 cm, s hmotnosťou do 300 g. Zbierajú sa ihneď po dozretí; ak sú preexponované na posteli, uvoľnia sa. Na kulinárske použitie čerstvé a pripravené. Odroda sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov A, B6, B9, C, K, draslíka a mangánu. Populárny ako diétny produkt.
  2. Batavia F1 je hybrid strednej sezóny s dobou dozrievania až 90 dní. Vidlice sú tmavozelené, veľké, priemerná hmotnosť je 800 g. Ak pri zbere meškáte, chuťové vlastnosti Batavia budú veľmi trpieť. Zelenina umožňuje prepravu na veľké vzdialenosti.
  3. Ironman F1 je stredne neskorý hybrid. Zelené hlavy s modrastým odtieňom s hmotnosťou do 600 g. Chuť je vynikajúca. Z 1 m² sa zozbiera až 3 kg plodiny. Rastlina je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, všestranná pri varení.

Na pestovanie v skleníku

V Moskovskej oblasti sa brokolica pestuje nielen na otvorenom priestranstve. Na získanie skoršej alebo naopak neskorej úrody sa zelenina pestuje v skleníkoch:

  1. Lucky F1 je stredne neskorý hybrid. Mrazené plodiny sa skladujú až 10 mesiacov. Chuť zeleniny nie je tak jemná, preto sa používa hlavne na zber. Hlavy sú veľké a vážia do 0,6 kg. Lucky je odolný voči plesniam a nenáročné na starostlivosť.
  2. Arcadia F1 - hybrid s hlavami tmavozelenej s hmotnosťou do 500 g. Úplne dozreté trvá až 3 mesiace..

zavčas

Medzi skoré odrody a hybridy brokolice patrí kapusta s dobou dozrievania až 100 dní. Takáto zelenina je skvelá na zber..

Aké skoré semená brokolice sú pre oblasť Moskvy najlepšie:

  1. Jung F1 je super skorý hybrid. Úroda je pripravená na zber už 2 mesiace po presadení sadeníc do záhrady. Vidlička je tmavozelená, stredne veľká s hmotnosťou do 250 g. Zelenina obsahuje veľa beta-karoténu a vitamínu C (100 mg na 100 g). Chuť je vynikajúca. Po odrezaní hlavnej hlavy sa po troch týždňoch dozrie niekoľko malých..
  2. Tónová - predčasná kapusta s malými (do 200 g) tmavozelenými hlávami. Plodina (0,8–1,5 kg / m²) je pripravená na zber 60 až 89 dní po vzídení. Čerstvá zelenina, používaná na mrazenie a zber.

Stred sezóny

Medzi odrodami a hybridy v polovici sezóny sú brokolica najmä pre oblasť Moskvy:

  1. Gnome. Zelené hlavy s šedivým odtieňom, s hmotnosťou do 400 g, dobre znášajú prepravu, zachovávajú si obchodné vlastnosti pri správnom skladovaní až 6 mesiacov. Používajú sa čerstvé, vhodné na obrobky. Produktivita - 2,4 kg / m².
  2. Fiesta F1 - hlávky kapusty sú husté, chutné, bez bočných vetiev. Kultúra je odolná voči vädnutiu fusária. Z 1 m² zberajte až 3,5 kg plodiny.
  3. Calabrese. Úplne dozreté trvá asi 100 dní. Hlavy modrasto-zelenej farby sú husté, s hmotnosťou nie väčšou ako 500 g. Z dôvodu vysokého obsahu vitamínov a minerálov je zelenina vhodná na čerstvú spotrebu, na prípravu jedál, na výživu.
  4. Linda je odroda so splatnosťou 85 dní. Hlavy sú tmavo zelené, so strednou hustotou, s hmotnosťou do 400 g. Linda sa vyznačuje dobrou imunitou voči hubovým chorobám, po rozrezaní sa získa až 7 bočných hláv. Produktivita - 3-4 kg / m². Vhodný na čerstvé, dusené alebo varené mäso.

neskôr

Splatnosť neskorých odrôd a hybridov je od 4 do 5 mesiacov. Medzi najlepšie neskoré hybridy brokolice pre pestovateľov zeleniny v Moskovskom regióne patria:

  1. Agassi F1 je hybrid s plocho zaoblenou hlavou šedo-zelenej farby s hmotnosťou do 700 g. Z 1 m² sa zozbiera až 4 kg plodiny. Kultúra dobre rastie na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Zelenina dobre znáša prepravu, zachováva si vlastnosti produktu do 5 mesiacov.
  2. Marathon F1 je mrazuvzdorná zelenina. Modrozelené vidlice s jemnou chuťou, s hmotnosťou do 800 g. Používajú sa na prípravu rôznych pokrmov a čerstvých aplikácií, ale nie sú vhodné pre obrobky..

Recenzie najlepších odrôd brokolice pre oblasť Moskvy

Dobrým tipom pre záhradkárov, ktorí si ako prvý vyberú brokolicu na výsadbu, budú recenzie ľudí, ktorí už pestujú túto zeleninu vo svojej oblasti..

Natalya, Abramtsevo: „Kamarát radil Fiesta brokolici - to je to najlepšie, čo vyrastalo v mojej záhrade! Ani horúčava, ani dážď sa jej nebojí. Je to nielen nenáročné, ale aj veľmi chutné a plodné. “.

Sava, Mozzinka: „Gnome kúpil semená kapusty, aby sa vzdal, a toho nebolo ľúto. Výhonky sú priateľské, po presadení do otvoreného terénu sa dobre zakorenia. Chutná kapusta: varená v cestíčku, dusená, varená a mrazená na zimu. Odporúčam všetkým! “

Eugene, Sidorikha: „Tonus semená som zasadil prvýkrát - prišli spolu, v júni boli ich hlavy už zviazané. Celé leto jedli čerstvú kapustu, zmrazili plnú chladničku, ošetrili všetkých priateľov, odroda sa naozaj páčila. Uistite sa, že budúci rok v lete opäť zasadíte..

záver

Existuje veľa odrôd a hybridov brokolice, zónovaných pre predmestia, takže výber toho správneho je jednoduchý. Množstvo vitamínov, mikro- a makrobuniek v brokolici je omnoho vyššie ako v bielej kapuste, preto sa používa nielen na výživu stravy, ale zavádza sa aj do výživy detí. Je lepšie kúpiť semená od dôveryhodných výrobcov, ktorí predtým študovali charakteristiky kultúry.

brokolica

Brokolica z brokolice, známa vo svete od staroveku Ríma. A jeho vlasť je stredomorská a malá Ázia. Kapusta začala Európu dobyť v 16. storočí. Skutočná popularita kapusty bola až v XX. Tisícročí.

Ale aj teraz to nie je v Rusku populárne. Odborníci na výživu však robia svoju prácu a kapusta sa stáva obľúbenou medzi milovníkmi zdravej výživy. Táto zelenina sa vo všetkých ohľadoch podobá karfiolu, ale v chuti, chemickom zložení a vzhľade sa od nej veľmi líši..

Užitočnosť a vlastnosti kapusty

  • Brokolica. Obsahuje guanín a adenín, ktoré sú škodlivé pre zdravie ľudí.
  • Praženia. Toto je najškodlivejší spôsob varenia brokolice. Nie je vítané ani dlhé varenie, pečenie.
  • Surová spotreba je najužitočnejším spôsobom. Na druhom mieste je naparovanie.
  • Obsahuje veľa vlákniny. Pomáha preto čistiť črevá. Na sto gramov je iba 34 kcal.
  • Brokolica je kontraindikovaná u ľudí so zvýšenou kyslosťou žalúdka.
  • Tryptofán, lyzín, proteínové zloženie. Konkuruje hovädzím a kuracím vajcom. Zároveň však nemá cholesterol, pretože tu je proteín, rastlinného pôvodu.
  • vitamíny B (B1, B2, B6), E, ​​A, PP, K, U, C:
    • C - je to viac ako v pomarančoch a citrónoch.
    • U - je to tiež veľa ako v špargle.
  • Makro a sledovacie prvky. Draslík, horčík, vápnik, sodík, železo, fosfor, zinok, mangán, meď a selén.
  • Sulforafan. Inhibuje rozvoj rakovinových buniek.
  • Jednoročná rastlina.
  • Po odrezaní hlavy rastú nové.
  • Netoleruje teplo. Preto je pre brokolicu optimálna teplota 16 ° C - 20 ° C.
  • Kvetenstvo nie je potrebné zatieniť, to je zásadný rozdiel od karfiolu, kde hlavy nemajú radi slnečné žiarenie..
  • Po odrezaní hlavnej hlavy sa začínajú bočné výhonky vetviť. Ktoré tiež chodia na jedlo..

Dôležité body pri destilácii sadeníc

  1. Predsieňová úprava osiva.
  2. Správna príprava pôdy.
  3. Čas pristátia.
  4. Starostlivosť o sadbu.

Príprava osiva

Pripravujeme semená aj akékoľvek kapusta. Prečítajte si článok pozorne. >>>

Ako pripraviť pôdu pre sadenice

Čas pristátia

Brokolica, podobne ako karfiol, je slabo uložená. Preto je na jar, siatím semien pre sadenice, žiaduce rozdeliť ich na intervaly 2 až 3 týždne. V tomto prípade budeme mať čerstvé produkty po celé leto. Kapusta však netoleruje nadradenú hodnotu. Ak sa v čase neodstráni, kvitne hlava. A 36 - 40 dní je čas od siatia semien po výsadbu na otvorenom priestranstve. Tu máme rýchle zrenia. Po znalosti týchto čísel je ľahké vypočítať si vlastné termíny..

zavčasprasnica 15. - 23. marca, vykládka koncom apríla - začiatkom mája
zavčasprasnica 1. - 10. apríla, sadenice sa vysádzajú po 15. máji.
zavčasprasnice od 25. apríla do 10. mája, vysadené od 12. júna

Letný obrat možno organizovať aj pomocou odrôd s oneskoreným dozrievaním.

V konečnom dôsledku to všetko závisí od regiónu, v ktorom žijete. Tu sa pozrieme na strednú zónu Ruska.


Hlavné okamihy pri destilácii sadeníc

Dôležité body pri pestovaní

Príprava miesta a pôdy

Brokolica sa v porovnaní s karfiolom považuje za nenáročnejšiu. Všimnite si, že je menej termofilný a môže rásť na relatívne chudobných pôdach. A zároveň nás poteší nádhernými plodinami. Kyslosť by mala byť medzi 6 - 7. Zároveň sledujeme striedanie plodín. Kapusta dobre rastie po uhorkách, zemiakoch, obilninách a strukovinách.

Pôda by mala byť dobre hnojená organickými a minerálnymi hnojivami. Preto sme pri jesennom výkopu predstavili hnoj. Ale na jar minerálne hnojivá, humus. Všimnite si, že rastlina nemá rád čerstvý hnoj.

Vzor pristátia

  1. 35 - 50 cm.
  2. 50 cm - 60 cm.
  3. Sedíme na Mitlidere.
  4. Kapusta, pestovaná s repou v zmesi. Zmiešané vykládky.

Polievanie, top dressing, uvoľňovanie, hilling, prevencia chorôb

Ako správne skladovať brokolicu

Brokolica z brokolice je jemná, chutná a zdravá zelenina. Zachovanie čerstvosti je prirodzenou túžbou každého záhradníka. V tomto článku sa budeme zaoberať najpopulárnejšími spôsobmi konzervovania tejto zdravej zeleniny..

Optimálne skladovacie podmienky

Za optimálne skladovacie podmienky sa považuje teplota 0 - +5 ° C s vlhkosťou 90% - 95%. Obzvlášť musíte venovať pozornosť vetraniu. Tu sú podmienky rozhodujúce.

Výber na uloženie

  1. Pred čistením vylúčime z stravy dusíkaté hnojivá.
  2. Poškodené hlavy zlikvidujte. Vady nie sú povolené..
    1. Mrazená zelenina nie je predmetom skladovania.
  3. Dlhodobo sa môžu skladovať iba odrody a hybridy neskoro dozrievajúce..
  4. Zozbierané hlavy sa budú skladovať iba včas. Odporúčané možnosti rezania:
    1. Hmotnosť 250 g - 300 g.
    2. Veľkosť 12 cm - 15 cm v priemere.
    3. Ovocie je zelené. Žlté kvety nie sú povolené. Vyzreté rastliny strácajú chuť.
  5. Rezané pod kvetmi najmenej 15 cm.
  6. Zber úrody výlučne v chladnom počasí.
  7. Pred uskladnením sa neumývajte.

Metódy skladovania

  • Lednice. Priemerne 5 - 14 dní:
    • Vo vode ako kvety.
    • Vo vlhkej utierke.
    • V celofánovom vrecku s otvormi.
  • mrazák Skladujte tu až 1 rok.
    • Blanch po dobu 5 minút, vysušte a rozdeľte do vriec. Tým sa zachováva farba a potom nezmäknú veľmi rýchlo. Upozorňujeme tiež, že opätovné zmrazenie je neprijateľné.
  • pivnica.
    • V zásuvkách s vlhkou handrou, ktorá je v nich vložená a pokrytá tmavým filmom. Kapusta sa nesmie navzájom dotýkať. Môžete tak skladovať až 2 mesiace.
  • Canning.
  • Sušenie pri 60 ° C.
  • Izolovaná lodžia alebo balkón. Toto je samozrejme dobrá voľba. Ale tu musíte položiť ruky, aby sa kapusta mohla uložiť na lodžiu.

Najlepšie skoré zrelé brokolica

Celé vegetatívne obdobie je 61 - 101 dní. V tomto prípade môže mať hlava hmotnosť v rozsahu od 250 do 400 gramov. A 36 - 41 dní sú dni od sejby sadeníc po výsadbu na otvorenom priestranstve. Včasná zrelosť a nenáročnosť sú hlavnými výhodami pestovania brokolice. Typicky sa skoré odrody používajú na čerstvé letné použitie a na šaláty. Nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Rovnako ako všetky moderné odrody a hybridy vynikajúco odolávajú škodcom a chorobám.

  • Batavia F1. Hmotnosť môže byť až 1,2 kg.
  • linda;
  • Lord F1;
  • Monako Fl;
  • tón;
  • vitamín.

Najlepšie brokolica v polovici sezóny

Vegetácia je tu 106 - 129 dní. Od výsevu po výsadbu v zemi prechádza iba 40 dní. Hmotnosť hlavy v týchto stupňoch dosahuje 0,6 kg za priaznivých okolností. Odoláva chorobám, škodcom, nepriaznivým poveternostným podmienkam. Dobre reaguje na správnu poľnohospodársku technológiu.

Najlepšie neskoré zrelé brokolica

Vegetačné obdobie je medzi 131 - 145 dňami. Tieto odrody a hybridy sú schopné dlhodobého skladovania. Hmotnosť hlavy je až 600 g. Kľúčovým bodom je správna kultivačná technika. V tomto prípade naše rastliny ochorejú a škodcovia ich nejedia. Niektoré odrody však majú slabiny.

Brokolica: orientovaná v stupňoch

Brokolica sa pôvodne začala pestovať v Stredomorí. Tento názov, preložený z taliančiny, znamená „stopka kapusty kapusty“ alebo „vetvička“. Po tom, čo rastlina presiahla Stredozemné more, sa už dlho volala talianska špargľa. Dnes sa táto neobvyklá zelenina s rovnakým nezvyčajným názvom pre ruské ucho stala populárnou na našich stoloch a dokonca aj na posteliach, pretože nie je bez dôvodu, že sa nazýva kapusta večnej mládeže. Preto sa v článku bude hovoriť o tom, ktoré odrody talianskej kapusty sa najúspešnejšie usadia na ruskej pôde.

Najlepšie odrody na otvorenom priestranstve

Všetky druhy brokolice možno rozdeliť do dvoch skupín:

  • klasický (kalábrijský) má voľné zelené hlavy;
  • Talianska (špargľa) - netvorí hlávkovú kapustu, ale jednotlivé stonky, ktoré chutia ako špargľa.

Pokúsme sa pochopiť rôzne odrody úžasnej kapusty, určiť, ktoré z nich sú najvhodnejšie na pestovanie v rôznych regiónoch našej krajiny av susedných krajinách..

Video: Prehľad odrôd brokolice

Všetky odrody brokolice zapísané v štátnom registri výberu Úspechy Ruskej federácie sa odporúčajú na pestovanie v ktoromkoľvek regióne.

A napriek tomu sa pokúsime rozhodnúť, kde presne a ktorá z odrôd je vhodnejšie pestovať.

Aby sa kapusta pokazila, vyberáme správne odrody

Odrody brokolice Tonus a Corvette sú najvhodnejšie na pestovanie v strednom pruhu, pretože tolerovať horúce počasie aj chlad.

Tabuľka: Najlepšie odrody brokolice na otvorenom priestranstve

Pestovateľský regiónRané odrody (70–80 dní)Odrody v polovici sezóny (90 - 100 dní)Odrody neskorého dozrievania (130 - 145 dní)
Moskovský regióntón,
Kučeravá hlava,
vitamín,
Agassi,
Vyarus,
korveta,
Comanche,
Cisár
Monterey F1,
škriatok
Maratón F1,
kontinentálne,
Šťastie F1
Leningradská oblasťtón,
Batavia F1,
Kermit F1,
Brogan F1
Fiesta F1,
škriatok
Maratón F1,
kontinentálne,
Šťastie F1
SibírPestuje sa prostredníctvom sadeníc, v polovici mája sa odporúča pestovať na otvorenom priestranstve.
tón,
Laser F1,
Vyarus,
Green Magic F1,
linda,
Fiesta F1
Arcadia F1,
Monterey,
Calabrese
Odrody s neskorým dozrievaním sa neodporúčajú pestovať na Sibíri.
Stredne neskoré odrody sa môžu pestovať v skleníkoch:
Šťastie F1,
kontinentálne,
Maratón F1
UralPestuje sa prostredníctvom sadeníc, v polovici mája sa odporúča pestovať na otvorenom priestranstve.
tón,
Laser F1,
linda,
Vyarus,
Green Magic F1,
Macho F1,
Fiesta F1
Arcadia F1,
Monterey,
Calabrese
Odrody s neskorým dozrievaním sa neodporúčajú pestovať na Sibíri.
Stredne neskoré odrody sa môžu pestovať v skleníkoch:
Šťastie F1,
kontinentálne
Maratón F1
Stredný pás Ruskabaro,
Vyarus,
tón,
korveta,
Comanche,
Cisár
Fiesta F1,
škriatok
maratón,
kontinentálne,
Šťastie F1
Severozápadné RuskoPestuje sa výhodne prostredníctvom sadeníc, ktoré sa vysievajú začiatkom mája.
tón,
Batavia F1,
Kermit F1,
Brogan F1
Fiesta F1,
škriatok,
Maratón F1,
kontinentálne,
Šťastie F1
UkrajinaAgassi F1,
Vyarus,
tón,
Cisár,
Laser F1,
Monaco
Monterey,
Železný muž,
Arcadia F1,
Bilbao,
šťastie,
škriatok
maratón,
kontinentálne,
Šťastie F1,
romanesco
bieloruskoCaesar,
Batavia,
slávnosť,
Vyarus
Železný muž,
Calabrese,
Monterey,
Maratón F1,
kontinentálne,
Šťastie F1,
romanesco

Niektoré populárne odrody brokolice

Odrody skorého a stredného dozrievania sú vhodnejšie pre oblasti s kratšími letami, kde neskoršie odrody jednoducho nemajú čas dozrieť..

Poďme sa trochu priblížiť niektorým z populárnych odrôd r:

tón

Chuť odrody Tonus je hodnotená ako vynikajúca

Osvedčená ruská odroda, ktorej chuť možno hodnotiť ako vynikajúcu. Farba hláv je tmavo zelená, kvetenstvo má priemernú hustotu. Odroda sa vyznačuje rýchlym a priateľským rastom malých axilárnych hláv po odrezaní hlavnej. Odrežte hlavy pred kvetmi.

Odroda Tonus má sklon k rozkvetu. Je vhodnejšie pre tých záhradkárov, ktorí majú možnosť navštíviť svoje výsadby každý deň. Pravidelné rezanie zrelých hláv je kľúčom k dlhodobému plodeniu.

Variety Vyarus

Vyarus je odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam

Rôznorodosť poľského výberu. Vytvára husté šedozelené hlavy s hmotnosťou do 120 g. Znáša nízke aj vysoké teploty. Doba zrenia je 65–75 dní. Veľkosť kvetenstvo je pomerne malá, ale po odrezaní hlavnej hlavy sa rýchlo vytvoria ďalšie. Produktivita - 2,9 kg / m2.

Variety Curly Head

Variety Curly hlava prakticky nebolí

Odroda je stredná sezóna, odolná voči chorobám. Hmotnosť hlavnej hlavy dosahuje 600 g, tvar je zaoblený. Produktivita 2,4 kg / m2.

Neskorá zrelá odroda Romanesco

Odroda Romanesco neskoro dozrievajúca priťahuje svojím neobvyklým vzhľadom: jej kvetenstvo pripomína jemné zelené jedle.

Odroda neskoro dozrievajúca zdobí každý stôl svojím neobvyklým vzhľadom: vytvára kužeľovité hlavy s hmotnosťou 400 - 600 g. Vynikajúca a stabilná odroda.

Video: Jungova veľmi skorá odroda

Veľkoplodé a produktívne odrody brokolice

Produktivita sa môže pohybovať od jednej do štyroch a dokonca siedmich kg / m2. Brokolica so stredným a neskorým dozrievaním je produktívnejšia.

Tabuľka: veľkoplodé a produktívne odrody brokolice

Názov triedyPriemerná hmotnosť jednej hlavyproduktivita
Monterey600 - 1,2 kg3,6 kg / m2
Orantes600 - 1,5 kg3,6 kg / m2
lindaNajplodnejšia odroda od začiatku: hmotnosť hlavy 300 - 400 g, po odrezaní ďalších 7 bočných výhonkov po 50 - 70 g.3-4 kg / m2
PartenónuHmotnosť hlavy 0,6 - 0,9 kg3,3 kg / m2
maratónPriemerná hmotnosť hlavy - 0,8 kg3,2 kg / m2
Beaumont F1Hlavy kapusty môžu vážiť až 2,5 kg2,5 kg / m2
Batavia F1Priemerná hmotnosť hlavy je 700 - 800 g, maximálna hmotnosť je do 2 kg.2,5 kg / m2
slávnosťHmotnosť hlavy môže dosiahnuť 0,8 - 1,5 kg1,5 kg / m2
šťastnýHmotnosť hlavy do 0,9 kg1,5 kg / m2

Odroda Linda obsahuje jód viac ako iné odrody.

Maraton je medzi pestovateľmi zeleniny cenený pre svoju skutočne chutnú chuť.

Galéria: Výťažky brokolice

Rovnako ako iné druhy kapusty, aj brokolica má odrody a hybridy. Hlavný rozdiel medzi nimi je v tom, že semená sa nemôžu zbierať z hybridov na ďalšie množenie. Chovajú sa krížením, odolnejším voči chorobám a oceňujú sa pre rôzne cnosti, ktoré sa dosiahli v dôsledku šľachtenia..

Hybridná zelená mágia F1

Hybridy sú nenáročné a odolnejšie.

Predčasné zrenie, pokiaľ ide o dozrievanie, nenáročné, zvlášť dobré v chladnom období, dobre skladované. Hmotnosť hlavy do 0,7 kg.

Hybridná Arcadia F1

Hybridná brokolica Arcadia rastie vysoko a silne

Je považovaný za najlepší pre Sibír a Ural. Poskytuje dobrú úrodu aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach a zahusťovaní. Rastlina je silná, vysoká,

Môžem povedať, že osobne som nikdy v mojej oblasti nevyrábal brokolicu. Ale v procese práce na článku som bol tak inšpirovaný informáciami a recenziami záhradníkov, ktorí sa to už pokúsili urobiť, že to určite urobím v nadchádzajúcej sezóne. Začnem malou oblasťou a tam to bude viditeľné. Takmer istý, že ma brokolica určite poteší.

Krása brokolice určite poteší jej zdravú úrodu

recenzia

Posledných 5 rokov beriem semená brokolice Lucky, veľmi úspešného hybridu. Minulú sezónu, výsev semien v skleníku 18. marca 30. apríla výsadbu do zeme. A tak sa ukázalo, že ide o prvé hlavy a strany sú malé, ale mnohé z nich boli odrezané koncom septembra. A o „nekvetom“ záleží len na vás, musíte skrátiť čas a nenechať vás vyrastať.

Rosalia

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60

Budúci rok plánujem vysadiť aj brokolicu hybridu Partenon F1. Mám tieto semená, tiež od spoločnosti SAKATA, ale pravda nie je od Gavrisha, ale od Prestige (pravdepodobne to je to isté). Na obale je uvedené, že semená sú ošetrené tiramom a nevyžadujú namáčanie. Tento rok som 23. marca vysadil semená brokolice hybridného Maratonu F1, na obale boli presne tie isté informácie, samotné semená sú modré. Nespracoval som ich, nezahrial som ich, nevychladil ich, neurobil som s nimi nič. Tesne pred výsadbou bola teplá voda z koreňov zriedená v teplej vode a bol pridaný tekutý fytosporín. Tento roztok vylial pôdu, potom urobil malé odsadenie ceruzkou, asi 1 cm, do nej vysypal suché semeno a posypal nakúpenou zeminou, mierne zhutnil. Po 3 dňoch všetky semená tohto hybridu bezpečne vyklíčili. Pred štyrmi dňami na záhrade vyzeral tento hybrid brokolice Maraton F1 ako na fotografii.

Oksana

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6

Tiež som mal problémy s brokolicou, kým som sa nedostal do odrody Fiesta, teraz si kupujem pár rokov vopred, inak to nie je vždy v predaji. Predtým som vyskúšal najrôznejšie odrody - niektoré kvety, ale Fiesta nesklame každý rok, aj keď je horúco, aj keď prší... Myslím si, že výber odrody pre každú lokalitu je tiež veľmi dôležitý.

Sveta

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Ak stále uvažujete o tom, či v najbližšej záhradnej sezóne vypestujete najvýhodnejšiu brokolicu, čo najskôr o tom rozhodnite. Čoskoro je čas zasadiť sadenice!

Najobľúbenejšie odrody brokolice

Brokolica - druh kapusty. Jedná sa o veľmi zdravú zeleninu. Skladá sa z kyseliny listovej, železa, vlákniny, vitamínu C a mnohých ďalších látok potrebných pre ľudské telo. A môžete pestovať taký sklad vitamínov vo vašej oblasti. Tento článok pojednáva o najpopulárnejších a najvhodnejších odrôd brokolice na výsadbu..

Rané odrody a hybridy brokolice

Brokolica z brokolice má mnoho druhov. Najprv určíme rozdiely medzi odrodou a hybridom. Odroda je skupina rastlín, ktoré majú rovnaké vlastnosti. Hybridy sa získavajú krížením hlavných odrôd. Od zástupcov odrody môžete zbierať semená na výsadbu v budúcom roku, semená hybridov nie sú vhodné na skladovanie a výsadbu v nasledujúcej sezóne. Obdobie dozrievania brokolice takýchto odrôd je 70 až 80 dní od vzniku semena po zbere alebo 45 až 50 dní od sadenia po zber plodov..

Rané odrody sú vhodné výlučne na spotrebu v čerstvom stave alebo v konzervách. Nie je vhodné na dlhodobé skladovanie, nie je zvlášť plodné.

vitamín

Doba dozrievania je asi 3 mesiace. Sadenice tejto odrody môžete vysadiť dvakrát: na konci apríla a v polovici júna. Po vysadení v júni vyprodukuje brokolica v septembri. Hmotnosť plodu je asi 300 g. Po odrezaní hlavnej hlavy rastie do 5 týždňov malá strana. Kapusta má tmavozelenú farbu. Ovocie je potrebné vyberať včas, pretože sa rýchlo kazí.

Plody strednej hustoty. Hmotnosť hlavnej hlavy je 350 g, ale niektoré druhy ovocia môžu dosiahnuť kilogram hmotnosti. Po odrezaní hlavnej hlavy dorastie za týždeň asi 7 malých postranných. Od výsadby sadeníc po zber úrody prechádza priemerne 50 dní. Vhodný na pestovanie v lete a na jeseň. Táto brokolica má veľmi príjemnú chuť..

Tento hybrid sa vyznačuje nezvyčajne krásnym vzhľadom a vyzerá ako malé vianočné stromčeky. Veľké hlavy tmavozelenej farby, asi 10 až 12 cm veľké, rastú v tvare kužeľa. Plody strednej hustoty. Doba dozrievania je 80 dní..

Linda Broccoli je hybrid prvej generácie. Doba dozrievania je od 75 do 80 dní. Hlavy sú tmavozelenej veľkosti, veľké, ich hmotnosť môže dosiahnuť 400 g. Po rozrezaní sa vytvoria nové bočné hlavy, až 5 kusov, každá s hmotnosťou 60 g. Sadenice sa môžu pestovať od polovice apríla do začiatku mája..

Doba zrenia je tri mesiace. Hlavy sú husté a veľké. Odroda sa vyznačuje dobrou odolnosťou proti chladu a zvýšeným teplotám. Plody vážia asi 300 g. Plody tejto odrody dobre znášajú prepravu a skladovanie..

Jeden z prvých dozrievajúcich hybridov. Doba zrenia je 2 mesiace. Plody sú husté, veľké, sivozelené. Po odrezaní hlavnej hlavy rastie veľké množstvo malých strán. Znášajú nepriaznivé poveternostné podmienky. Vhodný na mrazenie na zimu.

Doba dozrievania je 75 - 90 dní. Hlavy so strednou hustotou, s hmotnosťou asi 250 g. Po odrezaní hlavnej hlavy veľa bočných rastie veľmi rýchlo. Keď teplota stúpa alebo klesá, získa hnedastú farbu. Môže rýchlo vyblednúť.

Jeden z hybridov prvej generácie skorého dozrievania. Doba zrenia je 85 dní. Hmotnosť hlavných hláv je 200 - 250 g. Plody majú dobrú chuť.

Doba dozrievania brokolice tejto odrody je asi 80 dní. Plody sú šedo-zelenej farby, husté, veľké, nemajú bočné hlavy. Táto odroda má dobrú chuť a odolnosť proti škodcom. Hmotnosť hlavy môže dosiahnuť 1,5 kg.

Odrody a hybridy brokolice v polovici sezóny

Odrody stredného dozrievania sú produktívnejšie ako skoré odrody brokolice, líšia sa hustotou hláv. Zrnú dlhšie a sú vhodné na skladovanie. Sadenice sa vysádzajú koncom mája. Obdobie dozrievania je 105 až 130 dní od vzniku semena po zbere alebo 75 až 80 dní od sadenia sadeníc po zber.

Doba dozrievania je 125 rokov. V procese rastu vytvára vysoký stonok a silnú ružicu listov. Hlavy sú veľké, husté. Hmotnosť hlavného ovocia dosahuje 300 - 400 g.

Hmotnosť hlavy je v priemere 300 g. Nebojte sa kompaktnej výsadby. Hlavy sú vyklenuté. Brokolice tejto odrody sa skladujú po dlhú dobu, ideálne na prepravu.

Hmotnosť plodu je 400 - 600 g. Priemerná hustota. Po rezaní hlavová hlava dorastá asi o 4 - 5 strán s hmotnosťou 200 g. Vysadené v polovici mája. Doba zrenia je 120 dní. Produktivita je asi 4 kg na meter štvorcový pozemku. Vhodný na kysanie a skladovanie.

Obdobie pestovania brokolice Greenbelt je 105 dní. Hmotnosť hlavnej hlavy dosahuje 450 - 500 gramov. Ovocie je husté. Trieda je odolná voči vysokým teplotám..

Zelená obľúbená

Hybrid je veľmi populárny. Hlava je hustá, dosahuje 400 - 500 g. Má dobrú chuť. Vhodný na šaláty, mrazenie, konzervovanie. Hybridný odolný voči vysokým teplotám.

Hlava je tmavo zelená, hustá. Hlavné ovocie dosahuje hmotnosť 400 gramov. Vo veľkých množstvách obsahuje vápnik, fosfor, vitamíny C, B, PP. Vhodný na mrazenie a kysnutie.

Hlava je hustá, v hmote dosahuje 300 - 400 gramov. Vhodné na skladovanie, konzervovanie, prípravu šalátov, veľmi chutné v guláši.

Odroda s vysokou výnosnosťou. Hlavy sú veľké, s hmotnosťou až jedného kilogramu. Plody sú stredne husté, sivozelené. Odroda je odolná voči nízkym teplotám, fotofilná.

Doba zrenia je 115 dní. Hlavy sú veľké, husté, tmavo zelené s fialovým odtieňom. Priemer hlavy dosahuje 15 cm, hmotnosť - 500 gramov. Po odrezaní hlavnej hlavy sa vytvoria bočné hlavy do priemeru 5 cm. Má dobrý vkus. Vhodný na šaláty, konzervy, mrazenie. Ideálne na skladovanie.

Odrody neskorého dozrievania a hybridy brokolice

Neskoršie odrody brokolice sú najvhodnejšie na dlhodobé skladovanie. Toto obdobie však nepresiahne dva mesiace. Hlavy kapusty týchto odrôd dozrievajú 130 - 145 dní po vzídení semien alebo 70 - 90 dní po výsadbe sadeníc. Neskorá brokolica obsahuje menej vitamínov a má menej dobrej chuti ako skoré a stredne dozrievajúce odrody, ale sú veľmi odolné voči nízkej teplote.

Hybrid prvej generácie. Hmotnosť hlavy je od 600 do 900 gramov. Produktivita sa pohybuje medzi 1 - 1, 5 kg na štvorec. m sprisahania. Odoláva zvýšeným teplotám, odolným voči múčnatke. Doba dozrievania od sadenia rastlín po zber plodov je 70 dní.

kontinentálne

Hmotnosť hlavy je asi 600 gramov. Plody sú husté, okrúhle, zelené. Ak odrežete hlavovú hlavu, dorastie na 4 bočné výhonky. Znáša chlad a prepravu.

Hybridný, ktorý sa vyznačuje vysokou produktivitou a odolnosťou proti chladu. Nemá rád vysoké teploty. V hmote dosahuje hlavná hlava 800 g - 1 kg. Kríky sú vysoké a silné. Vďaka štvorcovému metru získate až 3,5 kg úrody. Skvelé na skladovanie. Zrieva v deň 80 po výsadbe sadeníc. Ak odrežete hlavovú hlavu, vyrastie niekoľko postranných výhonkov. Mnohí odporúčajú moriacu brokolicu tejto odrody, berúc na vedomie veľmi dobrú chuť takýchto prípravkov.

Brokolica je typ karfiolu, ale je považovaný za zdravší a chutnejší. Otázka pestovania na jej mieste sa preto stáva čoraz dôležitejšou pre stále rastúci počet obyvateľov v lete. Brokolica nepatrí do rozmarných kultúr, takže ju zvládne aj začiatočník. Ak chcete, aby na vašich posteliach rástla brokolica, odrody a hybridy, v tomto článku sú vám predstavené recenzie a hlavné črty. Tieto informácie sú určené predovšetkým na to, aby ste sa pri výbere neplietli.

Čo je potrebné zvážiť pri výbere odrody kapusty alebo hybridnej brokolice

Najprv si vysvetlime situáciu pojmami „rozmanitosť“ a „hybrid“. Aký je medzi nimi rozdiel, pretože chovatelia na oboch pracujú? Hlavný rozdiel medzi odrodou a hybridom je v tom, že nie je možné z nich odstrániť semená na množenie. Na rozdiel od odrôd sa chovajú krížením kultúr s veľkými genetickými rozdielmi. Hoci hybridy majú často nižšiu chuť k odrodám, medzi agronómami sú cenené viac kvôli odolnosti voči chorobám a nepriaznivým faktorom, skorému dozrievaniu, zachovaniu kvality a iným vlastnostiam, ktoré im chovatelia dali.

Nech už rastie akákoľvek kultúra, či už je to biela kapusta alebo brokolica, paradajky alebo cuketa, vždy sa v prvom rade zaujíma o otázky týkajúce sa týchto momentov:
• čas zrenia,
• produktivita.

Práve tieto vlastnosti zohrávajú pri výbere semien kľúčovú úlohu. Obzvlášť zaujímavý pre obyvateľov severných oblastí je obdobie dozrievania brokolice. Zber semien s dozrievaním, ktoré dozrievajú asi 140 dní, je prakticky nemožný. Pri výbere semien sa berie do úvahy odolnosť voči nepriaznivým faktorom, chorobám a škodcom, poľnohospodárska technológia, veľkosť a použitie ovocia.

Najlepšie skoré odrody brokolice

Na základe početných hodnotení tých, ktorí majú skúsenosti s pestovaním skorej kapusty brokolice, je možné identifikovať niekoľko najlepších. Obdobie dozrievania skorej zrelej brokolice je 60 - 100 dní (záleží to nielen od príslušnosti k odrodám, ale aj od regiónu)..

Batavia

Skorý zrelý hybrid, ktorý je možné pestovať na otvorenom priestranstve so semenami a sadenicami. Súdiac podľa recenzií, s 1 štvorcom. Môžete zbierať 2,5 kg kapusty Batavia. Veľmi dobre znáša teplo a môže bočné výhonky niesť ovocie až veľmi mrazom. Tento hybrid brokolice sa vyznačuje vysokou hustotou a dobre oddeliteľnými hlavami. Batavia je vhodná na každé použitie, ale recenzie hovoria, že je najlepšie ju používať v čerstvom stave.

Skorý zrelý hybrid Batavia

pán

Tento hybrid sa vyznačuje mimoriadne silným kmeňom so ľahko odnímateľnými hlavami, vynikajúcou chuťou a výhodami pre kardiovaskulárny systém. Recenzie naznačujú, že úrodu je možné zbierať až do mrazu. Pán je odolný voči určitým chorobám. S náležitou starostlivosťou od 1 námestia. m zhromaždiť do 4 kg.

Monaco

Je to tiež skorý zrelý hybrid. Má jednu hlavu, ktorej hmotnosť môže byť 2 kg. Produktivita je vysoká - 4 kg / sq. m. Monako je rezistentné na bakteriozu. Podľa recenzií má monaková brokolica hybrid vynikajúcu chuť, veľmi šťavnatú. Dobre toleruje prepravu, používa sa v čerstvom stave, je dokonale konzervovaný po zmrazení.

Brokolica z kapusty Monako

linda

Predčasne dozrievajúci hybrid s malými hlavami. Z jednej jednotky plochy sa odstráni až 4 kg kapusty Lind. Tento hybrid sa vyznačuje bohatou kompozíciou, obsahuje veľkú časť jódu. Najvhodnejšie na čerstvú spotrebu a konzerváciu..

tón

Vynikajúca paleta brokolice kapusty, vyznačujúca sa lahodnou chuťou, má malé hlavy. Tón má bohaté zloženie vitamínov a minerálnych solí, vhodný pre akýkoľvek účel. Podľa recenzií nie je produktivita príliš vysoká - do 2 kg na meter štvorcový. m) Hlavy kapusty nestratia svoju výživnú hodnotu ani pri silnom mraze.

slávnosť

Tento hybrid získal mnoho pozitívnych recenzií pre svoju vysokú obchodnú kvalitu a jemnú chuť. Má veľkú a krásnu hlavu. Tí, ktorí pestovali tento hybrid, tvrdia, že po odrezaní hlavnej hlavy sa bočné začínajú aktívne rozvíjať. S 1 sq. Stabilne sa zbiera 3 až 3,5 kg kapusty.

Odrody v polovici sezóny a neskoré odrody a hybridy - opis a recenzie

Obdobie dozrievania odrody kapusty v polovici dozrievania je brokolica - od 100 do 130 dní, neskoré dozrievanie - od 130 do 145 dní..

škriatok

Tento hybrid v polovici sezóny má malé hlavy a vynikajúcu chuť. Produktivita stabilne vysoká - do 4 kg na štvorcový meter. m. Brokolica Gnome je bohatá na bielkoviny, vitamíny a rôzne prvky. Najmä má veľa fosforu a vápnika. Je vhodný na dlhodobé skladovanie a morenie..

šťastie

Táto kapusta patrí do skupiny hybridov stredného dozrievania a nie odrôd, takže z nej nebude možné zbierať semená. Pri čítaní recenzií nájdete informácie, že je veľmi šťavnatý a má chúlostivú chuť, a preto sa odporúča pre čerstvú spotrebu. Odoláva ľahkým mrazom a je dobre skladovaný. Obsahuje veľa železa, vápnika, jódu, vitamínu C a A. Priemerná hmotnosť ovocia, ktoré sa môže zbierať na jednotku plochy, je 2,5 kg..

Partenónu

Má hustú, rovnomernú hlavu, má príjemnú chuť a používa sa čerstvá. Z 1 štvorca je možné odobrať viac ako 3 kg. m pristátie.

Hybridná kapusta brokolica Partenon

Železný muž

Ironman je kapusta brokolice v polovici sezóny. Tento hybrid, podľa hodnotenia, dobre rastie v malých predmestských oblastiach a na poli. Má malé a husté hlávky kapusty. Má dobrú chuť. Z 1 km štvorcových sa zozbiera asi 3 kg brokolice Ironmen. m.

Agassi

Vynikajúci termofilný hybrid, ktorý sa vyvíja rovnako na čerstvom vzduchu, ako aj v skleníku. Poskytuje dobrú úrodu - až 4 kg na jednotku plochy. Pestuje sa hlavne na skladovanie, ktoré pri správnom prístupe môže úspešne trvať asi 5 mesiacov.

maratón

Maratón je hybrid s neskorým dozretím, ktorý dobre znáša chlad, ale nie je trpezlivý. Má silný vysoký krík. Vykazuje odolnosť proti škodcom hmyzu. Produktivita - 3 kg / sq. m. Kapustová brokolica Maraton je obľúbená najmä medzi milovníkmi tejto kultúry, pretože má skutočne chutnú chuť. Jeho použitie je univerzálne..

Mnoho letných obyvateľov rozhoduje, že na ich stránkach musí byť brokolica. Odrody a hybridy, recenzie - všetko, čo sme vám poskytli, aby sme uľahčili výber úlohy. Existujú aj iné odrody tejto kultúry, ale ak ste začiatočník, začnite s návrhmi.

Brokolica je typ karfiolu, ale je považovaný za zdravší a chutnejší. Otázka pestovania na jej mieste sa preto stáva čoraz dôležitejšou pre stále rastúci počet obyvateľov v lete. Brokolica nepatrí do rozmarných kultúr, takže ju zvládne aj začiatočník. Ak chcete, aby na vašich posteliach rástla brokolica, odrody a hybridy, v tomto článku sú vám predstavené recenzie a hlavné črty. Tieto informácie sú určené predovšetkým na to, aby ste sa pri výbere neplietli.

Čo je potrebné zvážiť pri výbere odrody kapusty alebo hybridnej brokolice

Najprv si vysvetlime situáciu pojmami „rozmanitosť“ a „hybrid“. Aký je medzi nimi rozdiel, pretože chovatelia na oboch pracujú? Hlavný rozdiel medzi odrodou a hybridom je v tom, že nie je možné z nich odstrániť semená na množenie. Na rozdiel od odrôd sa chovajú krížením kultúr s veľkými genetickými rozdielmi. Hoci hybridy majú často nižšiu chuť k odrodám, medzi agronómami sú cenené viac kvôli odolnosti voči chorobám a nepriaznivým faktorom, skorému dozrievaniu, zachovaniu kvality a iným vlastnostiam, ktoré im chovatelia dali.

Nech už rastie akákoľvek kultúra, či už je to biela kapusta alebo brokolica, paradajky alebo cuketa, vždy sa v prvom rade zaujíma o otázky týkajúce sa týchto momentov:
• čas zrenia,
• produktivita.

Práve tieto vlastnosti zohrávajú pri výbere semien kľúčovú úlohu. Obzvlášť zaujímavý pre obyvateľov severných oblastí je obdobie dozrievania brokolice. Zber semien s dozrievaním, ktoré dozrievajú asi 140 dní, je prakticky nemožný. Pri výbere semien sa berie do úvahy odolnosť voči nepriaznivým faktorom, chorobám a škodcom, poľnohospodárska technológia, veľkosť a použitie ovocia.

Pozri tiež: Populárne odrody baklažánu na otvorenom priestranstve - fotografia a popis

Najlepšie skoré odrody brokolice

Na základe početných hodnotení tých, ktorí majú skúsenosti s pestovaním skorej kapusty brokolice, je možné identifikovať niekoľko najlepších. Obdobie dozrievania skorej zrelej brokolice je 60 - 100 dní (záleží to nielen od príslušnosti k odrodám, ale aj od regiónu)..

Batavia

Skorý zrelý hybrid, ktorý je možné pestovať na otvorenom priestranstve so semenami a sadenicami. Súdiac podľa recenzií, s 1 štvorcom. Môžete zbierať 2,5 kg kapusty Batavia. Veľmi dobre znáša teplo a môže bočné výhonky niesť ovocie až veľmi mrazom. Tento hybrid brokolice sa vyznačuje vysokou hustotou a dobre oddeliteľnými hlavami. Batavia je vhodná na každé použitie, ale recenzie hovoria, že je najlepšie ju používať v čerstvom stave.

Skorý zrelý hybrid Batavia

pán

Tento hybrid sa vyznačuje mimoriadne silným kmeňom so ľahko odnímateľnými hlavami, vynikajúcou chuťou a výhodami pre kardiovaskulárny systém. Recenzie naznačujú, že úrodu je možné zbierať až do mrazu. Pán je odolný voči určitým chorobám. S náležitou starostlivosťou od 1 námestia. m zhromaždiť do 4 kg.

Monaco

Je to tiež skorý zrelý hybrid. Má jednu hlavu, ktorej hmotnosť môže byť 2 kg. Produktivita je vysoká - 4 kg / sq. m. Monako je rezistentné na bakteriozu. Podľa recenzií má monaková brokolica hybrid vynikajúcu chuť, veľmi šťavnatú. Dobre toleruje prepravu, používa sa v čerstvom stave, je dokonale konzervovaný po zmrazení.

Brokolica z kapusty Monako

linda

Predčasne dozrievajúci hybrid s malými hlavami. Z jednej jednotky plochy sa odstráni až 4 kg kapusty Lind. Tento hybrid sa vyznačuje bohatou kompozíciou, obsahuje veľkú časť jódu. Najvhodnejšie na čerstvú spotrebu a konzerváciu..

tón

Vynikajúca odroda kapustovej brokolice, vyznačujúca sa lahodnou chuťou, má malé hlavy. Tón má bohaté zloženie vitamínov a minerálnych solí, vhodný pre akýkoľvek účel. Podľa recenzií nie je produktivita príliš vysoká - do 2 kg na meter štvorcový. m) Hlavy kapusty nestratia svoju výživnú hodnotu ani pri silnom mraze.

slávnosť

Tento hybrid získal mnoho pozitívnych recenzií pre svoju vysokú obchodnú kvalitu a jemnú chuť. Má veľkú a krásnu hlavu. Tí, ktorí pestovali tento hybrid, tvrdia, že po odrezaní hlavnej hlavy sa bočné začínajú aktívne rozvíjať. S 1 sq..

Najlepšie odrody kapustovej brokolice: fotografia s menom, recenzie

Stabilne sa zbiera 3 až 3,5 kg kapusty.

Odrody v polovici sezóny a neskoré odrody a hybridy - opis a recenzie

Obdobie dozrievania odrody kapusty v polovici dozrievania je brokolica - od 100 do 130 dní, neskoré dozrievanie - od 130 do 145 dní..

škriatok

Tento hybrid v polovici sezóny má malé hlavy a vynikajúcu chuť. Produktivita stabilne vysoká - do 4 kg na štvorcový meter. m. Brokolica Gnome je bohatá na bielkoviny, vitamíny a rôzne prvky. Najmä má veľa fosforu a vápnika. Je vhodný na dlhodobé skladovanie a morenie..

šťastie

Táto kapusta patrí do skupiny hybridov stredného dozrievania a nie odrôd, takže z nej nebude možné zbierať semená. Pri čítaní recenzií nájdete informácie, že je veľmi šťavnatý a má chúlostivú chuť, a preto sa odporúča pre čerstvú spotrebu. Odoláva ľahkým mrazom a je dobre skladovaný. Obsahuje veľa železa, vápnika, jódu, vitamínu C a A. Priemerná hmotnosť ovocia, ktoré sa môže zbierať na jednotku plochy, je 2,5 kg..

Partenónu

Má hustú, rovnomernú hlavu, má príjemnú chuť a používa sa čerstvá. Z 1 štvorca je možné odobrať viac ako 3 kg. m pristátie.

Hybridná kapusta brokolica Partenon

Železný muž

Ironman je kapusta brokolice v polovici sezóny. Tento hybrid, podľa hodnotenia, dobre rastie v malých predmestských oblastiach a na poli. Má malé a husté hlávky kapusty. Má dobrú chuť. Z 1 km štvorcových sa zozbiera asi 3 kg brokolice Ironmen. m.

Agassi

Vynikajúci termofilný hybrid, ktorý sa vyvíja rovnako na čerstvom vzduchu, ako aj v skleníku. Poskytuje dobrú úrodu - až 4 kg na jednotku plochy. Pestuje sa hlavne na skladovanie, ktoré pri správnom prístupe môže úspešne trvať asi 5 mesiacov.

maratón

Maratón je hybrid s neskorým dozretím, ktorý dobre znáša chlad, ale nie je trpezlivý. Má silný vysoký krík. Vykazuje odolnosť proti škodcom hmyzu. Produktivita - 3 kg / sq. m. Kapustová brokolica Maraton je obľúbená najmä medzi milovníkmi tejto kultúry, pretože má skutočne chutnú chuť. Jeho použitie je univerzálne..

Mnoho letných obyvateľov rozhoduje, že na ich stránkach musí byť brokolica. Odrody a hybridy, recenzie - všetko, čo sme vám poskytli, aby sme uľahčili výber úlohy. Existujú aj iné odrody tejto kultúry, ale ak ste začiatočník, začnite s návrhmi.

Mnoho chovateľov husí v domácnosti uprednostňuje Lindu. A ako je uvedené v tomto článku - nie je zbytočné. V porovnaní s plemenom iných husí má husí Linda s fotografiou a popisom množstvo významných výhod.

Prehľad plemena Linda Geese

Medzi výhody tohto plemena nemožno spomenúť skorú zrelosť týchto vtákov, ktoré sa vďaka ich masívnemu a veľkému telu okamžite odlišujú od ostatných. Majú tiež veľmi atraktívny vzhľad, a preto sa mnohým poľnohospodárom a ich rodinám páči..

Jednoduchosť starostlivosti a údržby nemôže, len prosím, začiatočných chovateľov hydiny bez skúseností v tejto oblasti. S minimálnymi investíciami do úsilia a peňazí prinieslo husi Linda s fotografiou a popisom majiteľovi pomerne veľké vajcia a vo veku dvoch mesiacov vážia asi 4 až 5 kg, čo stačí na zabitie vtáka. Jatočné telo husacej kože má atraktívnu prezentáciu, takže pri predaji výrobkov zvyčajne nie sú problémy.

Hmotnosť každého vajca je až 180 gramov. Počas obdobia vajec samica kladie asi 50 vajec. Avšak pri dobrej a vysoko kalorickej výžive a starostlivosti o deti mnohí chovatelia dostanú až 70 vajec, čo naznačuje veľmi vysokú produktivitu chovu husí Linda..

Z 10 vajec bude oplodnených 9. Pri ďalšej inkubácii sa z nich vyliahne 7 kurčiat, čo je vysoká miera. Za zmienku stojí samice plemena Linda. Sú to dobré a starostlivé sliepky, ako aj rodičia.

Rastlina najlepšie brokolica

Straty medzi mladými zvieratami sú preto minimálne.

Tiež si prečítajte: Charakteristiky husí Linda a popis plemena. fotografie

Vyrastajú bábätká, počas prvého mesiaca sa oplatí vydávať za chôdzu. Od približne 40 dní sa kurčatá môžu pásť a náklady na ich údržbu sa výrazne znížia. Husi budú môcť nezávisle nájsť čerstvé bylinky a výživný hmyz. Počas tohto obdobia sa ráno a večer prenášajú na dve jedlá. Proteínové výrobky, ktoré zvyšujú svalovú hmotu, musia byť prítomné v potrave.

V období od 30 do 50 dní sa u kurčiat vyvíjajú zvlášť intenzívne krídla. Počas tohto obdobia musia používať potraviny obsahujúce vápnik. Tie obsahujú:

  • hrudkovitá krieda;
  • vápno;
  • drvené riečne puzdro;
  • mäsokostná múčka.

Počas obdobia rastu peria sa husi Linda stanú podráždenými a príliš aktívnymi. Preto cudzí hluk, náhle pohyby, domáce zvieratá im spôsobujú stres. Najmä počas kŕmenia sa musíte snažiť nerušiť tínedžerov, aby ste nepoškodili ich chuť do jedla.

Odporúčame prečítať si článok: Infekčné choroby husí.

Plemeno hus Linda s fotografiou a popisom v článku rastie veľmi rýchlo, prinesie veľa veľkých vajíčok a je veľmi nenáročné na starostlivosť. Vďaka intenzívnemu rastu a vysokým produktívnym ukazovateľom si husi tohto plemena získali popularitu nielen u nás, ale na celom svete. Pokračujte v čítaní na fermeru.pro.

Kapusta brokolica - odrody a hybridy

Brokolica, ktorá sa viac oceňuje nie pre jej osobitnú chuť, ale pre jej úžitok, nie je taká pestovateľská. Pravda, ona, nanešťastie, stále nie je veľmi obľúbená medzi majiteľmi pozemkov..

Ako vyzerajú rôzne odrody brokolice?

A to napriek rozmanitosti odrôd a hybridov brokolice! Avšak pre tých statočných záhradníkov, ktorí sa napriek tomu rozhodli pre podobné „riziko“, budeme hovoriť o najlepších odrodách tejto plodiny..

Skorá brokolica

Odrody sa považujú za skoré dozrievanie v brokolici, v ktorej hlavy dozrievajú 70 - 100 dní. Jednou z najobľúbenejších odrôd brokolice je odroda Tonus, ktorej hlava vynikajúcich chutí tmavozelenej farby dozrieva 70 až 90 dní. Populárne sú aj tieto odrody a hybridy:

Odrody a hybridy v polovici sezóny

Odrody brokolice, ktoré dozrievajú 105 až 130 dní, sa považujú za strednú sezónu. Snáď najznámejší z nich sú Janov, hybrid Arcadia s veľkými hlavami a trpaslík s vynikajúcou chuťou. Za najlepšie spomedzi odrôd kapustovej brokolice v polovici sezóny sa považujú:

  • atlantický
  • Monton Fl;
  • plodná zelená obľúbená F1;
  • Calabrese
  • Monterey F1;
  • fortune;
  • Caesar.

Neskoré odrody brokolice

Odrody neskorého dozrievania brokolice, ktorých hlavy dozrievajú spravidla 130 až 145 dní, sú medzi záhradníkmi a majiteľmi letných chát menej populárne. Je to pochopiteľné, že hlavy týchto odrôd zvyčajne obsahujú menej vitamínov. A bohužiaľ sa nemôžu pochváliť vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Sú vhodné na zachovanie, pretože dozrievajú bližšie k pádu. Napriek tomu sa úspešne pestujú napríklad odroda Romanesco, ktorá sa vyznačuje vysokou produktivitou a neobvyklou špirálovitou hlavou. Odrody neskorého dozrievania tiež zahŕňajú:

Odrody kapusty a hybridy brokolice sa líšia, ale môžete si ich vybrať podľa dvoch hlavných kritérií:

Odrody času dozrievania. Takže prvé hybridy idú „vo fáze pripravenosti“ do 50. dňa a neskoré odrody dozrievajú až 140 dní alebo viac. Preto je nesmierne dôležité zvoliť pre krátke letné podmienky vzácne odrody..
produktivita Môže sa líšiť od 1 do 4 a dokonca 7 kg na meter plochy výsadby, v závislosti od kvality semien a ďalších charakteristík.
Rôzne druhy brokolice sa líšia aj v období zberu, technológii pestovania, odolnosti voči poveternostným stresom, hmotnosti ovocia, preferovanému spôsobu spotreby a niektorým ďalším charakteristikám.

Ironman F1

Vysoko výnosný očkovací hybrid. List je modrozelený. Centrálna hlava kapusty je hustá, údaje o hmotnosti od 0,4 do 0,6 kg, modro-zelená nasýtená farba v tvare kupoly. K dispozícii sú sekundárne hlavy. Podmienky technickej zrelosti 64 - 81 dní. Výsadba semien v marci, sadenice do zeme po 45-55 dňoch.

Brokolica Ironmen je pozitívne hodnotená pre výsadbu na otvorenej pôde, pokojne toleruje poľné podmienky, skvele chutí. Priemerný odber na jednotku pristávacej plochy 2,9 kg.

Batavia F1

Na väčšine miest sa odhaduje ako skorá zrelá hybridná brokolica, hoci podľa štátneho registra pre osobné dcérske pozemky je zahrnutá ako sezóna. Zelený list so sivým odtieňom, zvlnený pozdĺž okraja, temperamentný. Hlava je okrúhleho tvaru, s malými hľuzami, hustá. Sekundárne hlavy sú ľahko oddeliteľné. Hmotnosť centrálnej hlavy je od 0,7 do 1,5 kg, strana - 200 gramov alebo viac. Dostupnosť prvého kvetu kapusty je 2 alebo trochu viac ako mesiac po výsadbe 30-dňovej sadenice. Najlepší čas na výsadbu je 15. marca v mesiaci. Možné sadenie semenami po 20. apríli. V priemere sa zberalo 2,6 kg na jednotku plochy. Znáša teplo. Na boku výhonky „Batavia“ nesie ovocie až do mrazu.

Skorý zrelý (80 - 90 dní) hybrid. Ružica listov je polotovar. List je veľký sivozelený, so silným voskovým povlakom. Hlavy sú okrúhle, veľké, hľúzovité, tmavo zelené, s hmotnosťou 350 - 600 g, husté, dobrej kvality. Netvorí vedľajšie výhonky. Produktivita 3,0 - 3,5 kg / m2.

Hodnota hybridu: priateľské zrenie plodiny, odolnosť voči Fusarium. Odporúča sa na použitie pri domácom varení, konzervovaní a mrazení..

V polovici sezóny (od sadeníc po strihanie 85 - 100 dní). Rozeta listov zdvihnutá. List je stredne šedý-zelený, so slabým voskovým povlakom, mierne prebublávaný a po okraji silne zvlnený. Hlava je strednej veľkosti a hustoty, okrúhla, oválna, šedozelená, stredne kopcovitá, s hmotnosťou 400 - 500 g, s dobrým spotrebiteľom a chuťou. Po rezaní tvorí hlavová hlava niekoľko vedľajších s hmotnosťou od 20 do 50 g. Výťažok 2,4 kg / m².

Hodnota stupňa: vysoká produktivita a priateľská tvorba plodín. Odporúča sa na čerstvú spotrebu, domácu kuchyňu, mrazenie a konzervovanie.

Emerald Head

Stupeň oneskoreného dozrievania (160 - 170 dní) na otvorenom priestranstve. Ružica listov je stredná, vyvýšená. Hlava je veľká, okrúhla, stredne kopcovitá, hustá, svetlozelená, s hmotnosťou 1,2 - 1,6 kg, s vysokou chuťou. Produktivita 2,5 - 3,0 kg / m².

Hodnota stupňa: odolnosť voči bakterióze, vyrovnanosť hláv, hodnotné stravovacie vlastnosti, vhodnosť na prepravu a skladovanie. Odporúča sa na použitie pri domácom varení, mrazení, konzervovaní.

Curly head®

Stupeň predčasného dozrievania (80 - 95 dní). Rozeta listov zdvihnutá. List je oválny, sivozelený, temperamentný, s priemerným voskovým povlakom. Hlava je okrúhla, hustá, stredná, tmavo zelená, s hmotnosťou 400 - 600 g. Po odrezaní hlavnej hlavy tvorí 5 - 6 malých hláv s hmotnosťou 30 - 40 g. Produktivita 2,4 - 3,6 kg / m².

Hodnota stupňa: skorá zrelosť, veľká hustá hlava, sekundárny opätovný rast malých hláv. Odporúča sa na použitie pri domácom varení, konzervovaní a mrazení..

Veľmi skoro (100 - 115 dní) hybrid. Rozeta listov zdvihnutá. Hlava je veľká, hustá, tmavozelená s hmotnosťou 0,8 - 1 kg. Po odrezaní hlavnej hlavy na bočných výhonkoch sa vytvorí až 7 bočných hláv. Produktivita 3-4 kg / m2.

Hybridná hodnota: odolnosť voči nízkym teplotám, odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, stabilný vysoký výnos. Odporúča sa na použitie pri domácej kuchyni..

Rôzne kapusta z hybridných semien prvej generácie. V závislosti od oblasti je zrenie hlavného ovocia 85 - 105 dní, hmotnosť 300 - 400 g, farba je nasýtená zelenou eliptickou cestou. Rastie až do 7 postranných kvetenstvo, ktoré váži až 50 - 70 g. Výška brokovnice je priemerná. Sadenice sa vysievajú vo veku 35 - 45 dní, od polovice marca s frekvenciou 10 dní do konca apríla..

Spotreba je čerstvá a konzervovaná. Komplex vitamínov a aminokyselín, veľa jódu. Odstráňte z jednotky kultivácie 3-4 kg.

Veľmi chutné, vysoko výnosné. Výsadba semien kapusty brokolice na sadenice od 15. marca na mesiac, po 20. apríli, sa uskutoční na zemi. Je to možné semená. Doska je mierne zvlnená. Stopka je silná. Maximálna hmotnosť stredovej hlavy je 1,5 kg, zaoblená plocha, farba tmavo zelenej farby, jemnozrnná, kvetenstvo vynikajúcej kvality a dá sa ľahko oddeliť..

Technická zrelosť odrody "Lord" - 60-64 dní.

Ako si vybrať najlepší stupeň brokolice?

Bočné plody do 200 g sa tvoria pred mrazmi. Pleseň nie je ovplyvnená plesňou. Úspešne rast na otvorenom priestranstve. Maximálne poplatky za meter štvorcový 4 kg.

Madonna F1

Hybridná sezóna (95 - 100 dní). Rozeta listov zdvihnutá. List je oválny, sivozelený, s priemernou voskovou vrstvou. Hlava je okrúhla, stredne kopcovitá, hustá, tmavozelená, s modrastým odtieňom, s hmotnosťou 300 - 400 g, dobrej kvality. Netvorí vedľajšie výhonky.

Produktivita 2,5 - 3,2 kg / m2. Hybridná hodnota: priateľské zrenie, odolnosť voči vädnutiu fusária.

Odporúča sa na použitie pri domácom varení, konzervovaní a mrazení..

Obdobie technickej zrelosti je 70 - 75 dní. Stonka rastie na 80 cm a vek sadenice pre otvorenú pôdu je 45 až 55 dní. Centrálna hlava kapusty je okrúhla, klenutá, s hmotnosťou 1,5 - 2 kg, tmavo zelená. Chýbajú sekundárne kvetenstvo. Produktivita „Monako“ 4,2 kg na štvorcový štvorec. Môže sa získať dvakrát za sezónu zasiatím semien „vlnami“.

Vysoké spotrebiteľské vlastnosti. Neexistuje žiadna horkosť. Počas prepravy nepraská. Odolnosť proti bakterióze. Čerstvá šťavnatá chuť kvalitne zmrazená.

Veľmi skoro (od klíčenia po zber 65 až 85 dní). Rozeta listov zdvihnutá. List je tmavozelený s jemným voskovým povlakom. Hlava je veľká, hustá, tmavozelená s hmotnosťou 160 - 200 g. Po prerezaní v osách listu sa vytvoria bočné hlavy s hmotnosťou 50 - 70 g. Chuť je vynikajúca. Produktivita 1,6 - 2 kg / m².

Hodnota stupňa: skoré a priateľské zrenie plodiny. Vynikajúci výživový produkt: zabraňuje rozvoju aterosklerózy a nástupu predčasného starnutia, zabraňuje hromadeniu cholesterolu. Odporúča sa pre čerstvé, varené, dusené, mrazené a konzervované potraviny..

Majetok F1

Vysoko výnosná hybridná kapusta F1. Celý cyklus zrenia trvá 80 - 85 dní. Šedozelené listy sa zdvihnú ružicou. Eliptický tvar hlavného ovocia. Hmotnosť do 150 g. Textúra je jemná. Výsev semien je možný od polovice apríla niekoľkými „výzvami“. V priemere po 40 dňoch sa sadenice vyberú na otvorené priestranstvo.

Výsadba semien v otvorenej pôde v máji, po všetkých hrozbách mrazu, ale spočiatku pod prístreškom. Priemerný výnos na meter kultivačnej plochy je 2,6 kg. Čerstvé šťavnaté, dobre udržiavané. Odolá minimálnemu mrazu. Obzvlášť ľahká diétna chuť. Obohatený o vitamíny A a kyselinu askorbovú, soli železa, vápnik a jód.

Vysoko výnosný skorý zrelý (110 - 115 dní) hybrid s veľmi intenzívnou tvorbou plodín. Hlavy sú veľké, tmavozelené, krehké, s vysokou chuťou, ktoré priberajú na váhe až do 0,6 - 1 kg. Po odstránení sa intenzívne formujú náhradné hlavy, čo vám umožňuje zber z jednej rastliny v niekoľkých fázach.

Hybridná hodnota: veľmi rýchly vývoj hlavy, vysoké stravovacie vlastnosti. Odporúča sa na všetky druhy varenia.

Brokolica sa pôvodne začala pestovať v Stredomorí. Tento názov, preložený z taliančiny, znamená „stopka kapusty kapusty“ alebo „vetvička“. Po tom, čo rastlina presiahla Stredozemné more, sa už dlho volala talianska špargľa. Dnes sa táto neobvyklá zelenina s rovnakým nezvyčajným názvom pre ruské ucho stala populárnou na našich stoloch a dokonca aj na posteliach, pretože nie je bez dôvodu, že sa nazýva kapusta večnej mládeže. Preto sa v článku bude hovoriť o tom, ktoré odrody talianskej kapusty sa najúspešnejšie usadia na ruskej pôde.

Najlepšie odrody na otvorenom priestranstve

Všetky druhy brokolice možno rozdeliť do dvoch skupín:

  • klasický (kalábrijský) má voľné zelené hlavy;
  • Talianska (špargľa) - netvorí hlávkovú kapustu, ale jednotlivé stonky, ktoré chutia ako špargľa.

Pokúsme sa pochopiť rôzne odrody úžasnej kapusty, určiť, ktoré z nich sú najvhodnejšie na pestovanie v rôznych regiónoch našej krajiny av susedných krajinách..

Video: Prehľad odrôd brokolice

Všetky odrody brokolice zapísané v štátnom registri výberu Úspechy Ruskej federácie sa odporúčajú na pestovanie v ktoromkoľvek regióne.

Napriek tomu sa pokúsime zistiť, kde presne a ktorá z odrôd je vhodnejšie pestovať. Aby sa kapusta pokazila, vyberáme správne odrody

Odrody brokolice Tonus a Corvette sú najvhodnejšie na pestovanie v strednom pruhu, pretože tolerovať horúce počasie aj chlad.

Tabuľka: Najlepšie odrody brokolice na otvorenom priestranstve

Niektoré populárne odrody brokolice

Odrody skorého a stredného dozrievania sú vhodnejšie pre oblasti s kratšími letami, kde neskoršie odrody jednoducho nemajú čas dozrieť..

Poďme sa trochu priblížiť niektorým z populárnych odrôd r:

Osvedčená ruská odroda, ktorej chuť možno hodnotiť ako vynikajúcu. Farba hláv je tmavo zelená, kvetenstvo má priemernú hustotu. Odroda sa vyznačuje rýchlym a priateľským rastom malých axilárnych hláv po odrezaní hlavnej. Odrežte hlavy pred kvetmi.

Odroda Tonus má sklon k rozkvetu. Je vhodnejšie pre tých záhradkárov, ktorí majú možnosť navštíviť svoje výsadby každý deň. Pravidelné rezanie zrelých hláv je kľúčom k dlhodobému plodeniu.

Variety Vyarus

Rôznorodosť poľského výberu. Vytvára husté šedozelené hlavy s hmotnosťou do 120 g. Znáša nízke aj vysoké teploty. Doba zrenia je 65–75 dní. Veľkosť kvetenstvo je pomerne malá, ale po odrezaní hlavnej hlavy sa rýchlo vytvoria ďalšie. Produktivita - 2,9 kg / m2.

Variety Curly Head

Odroda je stredná sezóna, odolná voči chorobám. Hmotnosť hlavnej hlavy dosahuje 600 g, tvar je zaoblený. Produktivita 2,4 kg / m2.

Neskorá zrelá odroda Romanesco

Odroda neskoro dozrievajúca zdobí každý stôl svojím neobvyklým vzhľadom: vytvára kužeľovité hlavy s hmotnosťou 400 - 600 g. Vynikajúca a stabilná odroda.

Video: Jungova veľmi skorá odroda

Veľkoplodé a produktívne odrody brokolice

Produktivita sa môže pohybovať od jednej do štyroch a dokonca siedmich kg / m2. Brokolica so stredným a neskorým dozrievaním je produktívnejšia.

Tabuľka: veľkoplodé a produktívne odrody brokolice

Odroda Linda obsahuje jód viac ako iné odrody. Maraton je medzi pestovateľmi zeleniny cenený pre svoju skutočne chutnú chuť.

Galéria: Výťažky brokolice

Rovnako ako iné druhy kapusty, aj brokolica má odrody a hybridy. Hlavný rozdiel medzi nimi je v tom, že semená sa nemôžu zbierať z hybridov na ďalšie množenie. Chovajú sa krížením, odolnejším voči chorobám a oceňujú sa pre rôzne cnosti, ktoré sa dosiahli v dôsledku šľachtenia..

Hybridná zelená mágia F1

Predčasné zrenie, pokiaľ ide o dozrievanie, nenáročné, zvlášť dobré v chladnom období, dobre skladované. Hmotnosť hlavy do 0,7 kg.

Hybridná Arcadia F1

Je považovaný za najlepší pre Sibír a Ural. Poskytuje dobrú úrodu aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach a zahusťovaní. Rastlina je silná, vysoká,

Môžem povedať, že osobne som nikdy v mojej oblasti nevyrábal brokolicu. Ale v procese práce na článku som bol tak inšpirovaný informáciami a recenziami záhradníkov, ktorí sa to už pokúsili urobiť, že to určite urobím v nadchádzajúcej sezóne. Začnem malou oblasťou a tam to bude viditeľné. Takmer istý, že ma brokolica určite poteší. Krása brokolice určite poteší jej zdravú úrodu

Posledných 5 rokov beriem semená brokolice Lucky, veľmi úspešného hybridu. Minulú sezónu, výsev semien v skleníku 18. marca 30. apríla výsadbu do zeme. A tak sa ukázalo, že ide o prvé hlavy a strany sú malé, ale mnohé z nich boli odrezané koncom septembra. A o „nekvetom“ záleží len na vás, musíte skrátiť čas a nenechať vás vyrastať.

Rosalia

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60

Budúci rok plánujem vysadiť aj brokolicu hybridu Partenon F1. Mám tieto semená, tiež od spoločnosti SAKATA, ale pravda nie je od Gavrisha, ale od Prestige (pravdepodobne to je to isté). Na obale je uvedené, že semená sú ošetrené tiramom a nevyžadujú namáčanie. Tento rok som 23. marca vysadil semená brokolice hybridného Maratonu F1, na obale boli presne tie isté informácie, samotné semená sú modré. Nespracoval som ich, nezahrial som ich, nevychladil ich, neurobil som s nimi nič. Tesne pred výsadbou bola teplá voda z koreňov zriedená v teplej vode a bol pridaný tekutý fytosporín. Tento roztok vylial pôdu, potom urobil malé odsadenie ceruzkou, asi 1 cm, do nej vysypal suché semeno a posypal nakúpenou zeminou, mierne zhutnil. Po 3 dňoch všetky semená tohto hybridu bezpečne vyklíčili. Pred štyrmi dňami na záhrade vyzeral tento hybrid brokolice Maraton F1 ako na fotografii.

Oksana

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6

Tiež som mal problémy s brokolicou, kým som sa nedostal do odrody Fiesta, teraz si kupujem pár rokov vopred, inak to nie je vždy v predaji. Predtým som vyskúšal najrôznejšie odrody - niektoré kvety, ale Fiesta nesklame každý rok, aj keď je horúco, aj keď prší... Myslím si, že výber odrody pre každú lokalitu je tiež veľmi dôležitý.

Sveta

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Ak stále uvažujete o tom, či v najbližšej záhradnej sezóne vypestujete najvýhodnejšiu brokolicu, čo najskôr o tom rozhodnite. Čoskoro je čas zasadiť sadenice!

Si Môžete Vychutnať O Kaktusy

Každý, kto kedy videl túto rastlinu, nebude schopný zostať ľahostajným pozorovateľom. Jeho elegantné rozprestierajúce sa konáre s lesklými smaragdovými listami ozdobia každý interiér.

Takmer každý dom, byt a dokonca aj kancelárie, školy, nemocnice a iné inštitúcie majú rôzne izbové rastliny. Zdobia všetky učebne, miestnosti, komory a haly, len stoja na parapete alebo na podlahe, alebo sa šíria dole zo skriniek alebo špeciálnych stojanov.